Om Guiden

”Smag Møn & Sydsjælland” er del af projektet New Scandinavian Cooking, et nordisk mad- og rejseprogram rettet mod et internationalt publikum med Claus Meyer som vært. I 2008 blev der startet på optagelserne til en ny serie med titlen ” A perfect day”, hvor Claus Meyer bl.a. har besøgt Møn og en række af de lokale producenter.

Igennem ord og billeder og ikke mindst tilberedning af de lokale råvarer formidler han den lokale madkultur.

Som led i projektet blev denne guide udgivet, som nu giver borgeren og turisten mulighed for at opleve det kulinariske Møn og Sydsjælland på bedste vis.

Redaktion: Vordingborg Udviklingsselskab, Annette Tenberg & Mette Nygaard.

Layout: Bj-IdéReklame. Tryk: Evers Druck

Fotos: Lene K., Morten Pihl, Hanne Jørgensen, Bent Tenberg, Annette Tenberg, Mette Nygaard samt en række af de lokale producenter.

Vi takker Museerne.dk samt Frilandsmuseet (Finn Brasen) for lån af billeder med historiske motiver.